카페·레스토랑·커피숍

카페, 식당, 커피숍 사기: 사장님이 파는 운영 중인 사업

업데이트: 2026년 10월 21일

임대차 계약과 함께 가게를 사는 거예요

커피숍이나 카페를 살 때는 거의 항상 벽이 아니라 운영 중인 사업을 사는 거예요. 장비, 메뉴, 팀, 브랜드, 그리고 임대차 계약에 따른 공간 사용권이에요. 그래서 첫 질문은 “얼마인가요”가 아니라 “임대 기간이 얼마나 남았고 나에게 승계할 수 있나요”예요.

BlaBlaPrice에서는 찾는 가게를 적으면 가게 사장님들이 숫자가 담긴 제안을 보내 드려요. 매물 목록을 뒤져서 하나하나 전화하지 않아도 돼요.

요청에 적으면 좋은 내용

• 가게 형태 — 테이크아웃 커피, 좌석이 있는 커피숍, 식당, 피자 가게, 바;
• 도시와 지역 — 도심, 지하철역 근처, 주택가;
• 크기와 좌석, 예를 들어 800 sq ft에 30석;
• 공간 — 소유인지 임대인지, 임대료와 임대 기간;
• 수익 — 월 매출과 순이익;
• 포함되는 것 — 장비, 브랜드, 직원, 레시피, 허가;
• 가게의 연륜 — 몇 년째 운영 중인지;
• 예산 — 예를 들어 ₩47,000,000 이내.

예시: “인천에서 좌석이 있는 커피숍을 찾고 있어요. 도심이나 지하철역 근처, 400~600 sq ft, 20석 이상이에요. 임대료는 월 ₩1,300,000 이내이고 임대 계약이 3년 이상 남아 있어야 해요. 월 수익은 ₩1,600,000 이상, 장비와 직원이 포함되어야 해요. 예산은 ₩47,000,000 이내예요.”

결제하기 전에 확인할 것

식음료 사업은 위치와 임대 조건이 모든 것을 결정해요. 기간, 임대료 인상 방식, 건물주가 새 임차인을 받아들이는지 알아보세요. 장비가 사장님 소유인지, 리스 회사 소유가 아닌지, 식품 영업 허가와 폐기물 수거 계약이 갖춰져 있는지 확인하세요.

“좋아 보이는” 숫자 하나가 아니라 몇 달 치 계산 내역을 요청하세요. 계절도 감안하세요. 여름 테라스와 겨울 커피숍은 숫자가 달라요. “수익”을 믿기 전에 매출 중 임대료, 재료, 인건비로 나가는 비중을 계산해 보세요.

제안 비교하는 방법

사장님들이 채팅으로 가게 설명, 가격, 포함되는 것, 인수 조건을 보내요. BlaBlaPrice가 제안을 비교해서 나에게 가장 잘 맞는 제안을 맨 위에 보여 드리고, 판매자 후기도 함께 볼 수 있어요. 사장님들은 다른 제안 사이에서 자기 위치를 볼 수 있어서 장비나 직원 교육을 패키지에 더하기도 해요.

• 가격만이 아니라 사업이 월 수익의 몇 배로 책정되었는지로 가게를 비교하세요.
• 재고, 식기, 거래처 인수가 가격에 포함되는지 확인하세요.
• 사장님이 왜 파는지 물어보세요. 답이 많은 것을 알려 줘요.

흔한 실수는 임대차와 부채를 확인하지 않고 매출만 보고 사는 거예요. 또 하나는 사장님이 몇 주 동안 인수인계를 도와주기로 합의하지 않는 거예요. 완성된 모델이 더 편하다면 프랜차이즈를, 소매업은 가게를 보세요. 회사·기업도 있어요.