咖啡與茶

咖啡豆、茶、膠囊：怎麼買才聰明，大量採購也適用

更新於 2026年10月21日

先想好你怎麼沖泡

沖泡方式決定了該買的形式。咖啡機用咖啡豆，摩卡壺或濾泡要用比較細的咖啡粉，膠囊系統（Nespresso、Dolce Gusto）則需要相容的膠囊。即溶咖啡和掛耳包是為了方便而做的折衷。如果你買的是咖啡豆，卻只需要少量咖啡粉，最好在沖泡前才現磨。

標籤背後的意思

• 阿拉比卡的風味比較複雜，帶一點酸味；羅布斯塔則比較濃烈，咖啡因更多，油脂（crema）也很厚。很多義式濃縮配方豆會把兩者混合。
• 單一產區是來自同一個產區的咖啡，因為風味特色鮮明而受重視；配方豆則是混合調配，口味比較穩定。
• 烘焙度：淺焙突顯酸味，中焙均衡，深焙則更苦、更厚實。
• 新鮮度比品牌更重要：要看烘焙日期，而不只是有效期限。

茶也類似：紅茶、綠茶、花草茶或抹茶，不只是口味不同，沖泡方式也不一樣。茶葉通常比袋裝的「茶末」好，但需要濾網。

需求裡該寫什麼

• 產品：咖啡豆、咖啡粉、即溶、膠囊、掛耳包、茶的種類；
• 品種與烘焙度：阿拉比卡的比例、產區、淺焙或深焙；
• 品牌：如果你已經選好了，例如 Lavazza；
• 數量：公斤、包數或膠囊數；
• 沖泡方式：咖啡機、摩卡壺、濾泡、膠囊系統；
• 新鮮度：現烘、剩餘保存期限的最低要求；
• 單次或定期：例如辦公室每月訂購；
• 配送城市與預算。

範例：「我需要 3 公斤咖啡豆，100% 阿拉比卡，中焙，給辦公室的全自動咖啡機用。要現烘的，每個月訂購。宅配到台北，預算每公斤最多 NT$820。」

在 BlaBlaPrice 上怎麼運作

你不用研究幾十個網站。只要在首頁描述你需要什麼，咖啡與茶的賣家和烘豆商就會在聊天室裡回覆報價：具體是什麼、每公斤的價格、什麼時候出貨，以及定期供貨有沒有折扣。內容最優的報價會排在最前面，旁邊附有賣家評價。

賣家看得到自己的報價排在哪裡，並為你的需求競爭。你的電話不會給所有人看：只有你選中的賣家才拿得到你的聯絡方式。更多說明請看運作方式頁面。

怎麼比較報價

請以每公斤的價格計算，而不是每包：250 克、500 克和 1 公斤的包裝，用別的方式很難比較。向賣家要烘焙日期和定期供貨的條件。如果是辦公室或咖啡店，在大量採購之前，先談好試用的一批。買膠囊的話，要確認它適用你的機器。

如果你想買些配咖啡的美味點心，也可以看看蜂蜜與蜂產品或雜糧、麵粉與食品雜貨。