1. Запит ти тут
  2. Ціни
  3. Контакти
BlaBlaPrice

Безкоштовно створи чат із виконавцями й отримай ціни напряму від виконавців.

BlaBlaPrice

Вибереш, з ким обмінятися контактами.

BlaBlaPrice Кандидати бачать вакансію
BlaBlaPrice Отримаєш відгуки кандидатів, наприклад так
Сергій Т.

Кухар гарячого цеху, п'ять років у ресторані. Який цех вам потрібен і яка кухня?

Василина К.

Працювала у холодному цеху, готую салати та закуски. Підкажіть, який графік і який тип закладу.

Олексій Р.

Маю досвід су-шефа в італійському закладі. Підкажіть, як оформлюєте та яка у вас кухня.

BlaBlaPrice

Дізнайся, як це працює

На якому цеху працювати?
Додай деталі:
BlaBlaPrice

Популярні питання

  • Шукаєш «Кухар»?
    1. Створи безкоштовний запит ти тут
    2. Я порівняю ціни в прайсах і на сайтах
    3. Отримаєш персональні пропозиції
    4. Обміняєшся контактами з тим, кого обереш
  • Як BlaBlaPrice знаходить ціни на «Кухар»?
    Порівнює ціни з прайсів виконавців, переглядає їхні сайти й оцінює кожен варіант за твоїм запитом: що саме зроблять, ціну, терміни й умови. Ти бачиш те, що підходить саме тобі.
  • Як написати хороший запит?
    Вкажи головне: модель чи що саме зробити, стан (новий / б/у), кількість, район і терміни. Кнопки «Додай деталі» підкажуть, що варто написати.
  • Як продавці відповідають?
    Кожен продавець надсилає тобі персональну пропозицію з ціною й умовами. BlaBlaPrice ставить угору найвигідніші, а ти обираєш.
  • Хто побачить мій запит?
    Продавці з потрібної категорії — її підбере BlaBlaPrice. Твоїх контактів вони не бачать — лише той, кого ти обереш.
  • Скільки це коштує?
    Для покупців — безкоштовно.

Як знайти кухаря в ресторан, кафе чи їдальню

Хто тобі потрібен: цех і рівень

Кухар гарячого цеху, холодного цеху, гриля й су-шеф — різні профілі. Якщо написати просто «потрібен кухар», зателефонують усі, хто колись стояв біля плити. Тому в запиті опиши цех, кухню закладу та обсяг роботи: скільки місць у залі й яка кількість страв за зміну.

Кухня теж має значення. Європейська, українська, азійська чи грузинська вимагають різних навичок, і кухар із досвідом у піцерії не обов’язково впорається з грузинським меню.

Що вказати у запиті

  • Цех — гарячий, холодний, гриль, кондитерський, су-шеф.
  • Кухня — європейська, українська, азійська, грузинська.
  • Тип закладу — ресторан на 80 місць, кафе, їдальня, готель.
  • Місце роботи — місто й район, наприклад Київ, Оболонь.
  • Графік — 2/2 з 10:00 до 23:00, 5/2, вихідні.
  • Зарплата — від 1 200 грн/зміна чи місячний оклад, премії.
  • Оформлення — офіційно, медична книжка.
  • Досвід — від 2 років у схожому закладі.

Приклад запиту

«Ресторану на 80 місць у Києві, Оболонь, потрібен кухар гарячого цеху. Європейська кухня, графік 2/2 з 10:00 до 23:00, офіційне оформлення, від 1 200 грн за зміну. Досвід у ресторані від 2 років, медична книжка обов’язкова».

Як перевірити кухаря перед виходом

Резюме показує місця роботи, але не швидкість і охайність. Запропонуй пробну зміну: нехай приготує кілька позицій з вашого меню. Зверни увагу, як тримає ніж, організовує робоче місце, чи дотримується порцій і виходу страви.

Спитай про технологічні карти, санітарні норми, HACCP, що робить, коли в пік приходить багато замовлень одночасно. Людина з реальною практикою відповість без пауз. Уточни, чи вміє кандидат працювати за заготовками й вести облік продуктів, бо від цього залежить собівартість страви. Запитай також про причини, чому пішов з минулого місця: це добре показує, як кандидат ставиться до команди.

Як працює пошук на BlaBlaPrice

Ти не переглядаєш десятки анкет. Описуєш вакансію, а сайт перевіряє її на рекламу й підказує, чого не вистачає. Кухарі відповідають у чаті: досвід, коли можуть вийти, очікувана оплата. Порівнюй відповіді та відгуки, а контакти відкрий тому, кого обереш. Запит діє 7 днів. Якщо потрібен помічник, подивись помічника кухаря, а як усе влаштовано — на сторінці «Як це працює».

Для кухарів, які шукають місце

Зареєструйся як виконавець, обери цю категорію й регіон — і вакансії приходитимуть до тебе. Опиши цех, кухню та досвід.

Питання й відповіді

Скільки зазвичай триває пробна зміна?

Часто одну зміну або кілька годин. Головне, щоб про її умови й оплату домовились до виходу.

Чи потрібна медична книжка?

Для роботи з їжею вона зазвичай потрібна. Якщо її немає в кандидата, напиши в запиті, хто і як її оформлює.

Чи шукати кухаря під конкретну кухню?

Бажано. Досвід у піцерії чи суші-барі не завжди переноситься на гарячий цех ресторану, тому кухню краще вказати прямо.

Хто бачить мій телефон?

Лише кандидат, якого ти обереш. Решта його не бачить.

chat-bubble