Erntehelfer

Erntearbeit im Ausland: So findest du Saisonarbeitskräfte

Aktualisiert 31. Oktober 2026

Die Saison entscheidet alles

Landwirtschaftsarbeit folgt engen Terminen. Erdbeeren reifen in bestimmten Wochen, Äpfel und Gemüse in anderen, während Gewächshäuser, Pilzzuchten und Packhallen länger laufen. Deshalb stehen Kultur, Land und Startdatum in deiner Anfrage an erster Stelle: Sie entscheiden, wer rechtzeitig da sein kann.

So funktioniert es auf BlaBlaPrice

Du als Arbeitgeber schreibst eine Anfrage in deinen eigenen Worten. Die Seite wählt die Kategorie selbst. Die Anfrage wird geprüft: keine Werbung und keine Kontaktdaten im Text, dazu Hinweise auf Angaben, die den Kandidaten fehlen. Interessierte antworten im Chat: wer sie sind, ob sie als Paar oder Gruppe reisen und wann sie losfahren können. Die Telefonnummer bleibt verborgen, und nur der Kandidat, den du wählst, erhält deine Kontaktdaten. Eine Anfrage bleibt 30 Tage aktiv und lässt sich verlängern. Mehr auf der Seite So funktioniert es.

Was in die Stellenanzeige gehört

• Land und Hof oder Region.
• Kultur – Erdbeeren, Äpfel, Gemüse, Pilze, Gewächshaus.
• Dauer – Vertragsdauer und Startdatum, zum Beispiel 3 Monate ab Mai.
• Lohn – pro Stunde, pro Kilogramm oder pro Kiste, und in welcher Währung.
• Arbeitszeiten – Stunden pro Tag und Tage pro Woche.
• Unterkunft – gratis oder kostenpflichtig, die Kosten, Verpflegung.
• Anforderungen – Alter, ob du Paare und Gruppen nimmst.
• Dokumente – Pass, Visum, Bewilligung, und wer sich darum kümmert.
• Sprache – oft sind keine Kenntnisse nötig.

Beispiel: «Polen, Hof bei Lublin, Erdbeerernte während 3 Monaten ab Mai. CHF 5.37 pro Stunde, 10 Stunden, 6 Tage pro Woche. Unterkunft gratis, Paare und Gruppen ab 18 Jahren willkommen. Gültiger Pass nötig, keine Sprachkenntnisse erforderlich.»

Stundenlohn oder Lohn nach Gewicht

Es gibt zwei Arten der Bezahlung: nach Stunden oder nach geerntetem Gewicht (Akkordlohn). Der Stundenlohn ist planbar; der Akkordlohn hängt von Tempo und Ertrag ab, deshalb fragen Kandidaten oft, was eine Arbeitskraft an einem Tag wirklich verdient. Nenne ehrliche Zahlen aus der letzten Saison. Sag ausserdem, ob es einen Mindeststundenlohn gibt.

Beschreibe den Alltag: wie viele Leute sich ein Zimmer teilen, ob es eine Küche gibt, wie man aufs Feld kommt und wer die Reise bezahlt. Dokumente und Bewilligungen hängen vom Land und von der Jahreszeit ab, prüfe deshalb offizielle Quellen. Verlange von Arbeitskräften nie eine Gebühr nur dafür, dass sie den Job bekommen.

Häufige Fehler

Das Startdatum nicht angeben. Die Kosten der Unterkunft verschweigen. Hohe Verdienste versprechen, ohne sie zu erklären. Für verwandte Jobs gibt es Verpacker und Hilfsarbeiter.

Wenn du Arbeit suchst

Wenn du für eine Saison ins Ausland gehen möchtest, registriere dich auf BlaBlaPrice als Dienstleister, wähle diese Kategorie und Region und antworte auf Stellenanzeigen. Arbeitgeber müssen nur eine Anfrage erstellen.