설거지 담당자

레스토랑이나 구내식당에서 일할 설거지 직원 구하는 법

업데이트: 2026년 10월 31일

솔직한 업무 설명

설거지 직원은 그릇을 씻고 세척 공간을 청소하며, 때로는 주방 청소도 도와요. 오랜 시간 서 있고, 뜨거운 물과 세제를 다루는 육체노동이에요. 요청에 이걸 솔직하게 적을수록 일주일 만에 그만두는 사람이 줄어요. 업장으로서는 계속 채용하는 비용을 아낄 수 있어요.

식기세척기가 있는지 밝혀 주세요. 있다면 주로 기계에 넣는 일이고, 손으로 씻는다면 업무량이 꽤 달라요.

공고에 적을 내용

• 업무 — 설거지, 큰 조리 용기 세척, 주방과 세척 공간 청소.
• 사업장 유형 — 100석 레스토랑, 카페, 구내식당, 연회장.
• 근무지 — 도시와 지역, 예를 들어 서울.
• 근무 일정 — 저녁 근무, 2일 근무 2일 휴무, 주 5일 근무, 주말.
• 급여 — 교대당 보수, 예를 들어 ₩7,900.
• 고용 형태 — 정식 계약, 부업, 시즌 근무.
• 경력 — 보통 필요 없음.
• 식사 — 근무 중 식사 제공 여부.

요청 예시

“서울의 100석 레스토랑에서 저녁 근무 설거지 직원을 구해요. 식기와 주방 도구 세척, 세척 공간 청소. 2일 근무 2일 휴무, 교대당 ₩7,900, 식사 무료 제공, 정식 계약. 경력 무관.”

첫날 전에 합의할 것

세척 공간과 장비를 보여 주세요. 식기세척기, 싱크대, 건조대 등이요. 고무장갑, 앞치마, 미끄럼 방지 신발 같은 작업복도 지급하세요. 근무가 몇 시까지인지도 따로 정하세요. 레스토랑에서는 마감까지 설거지를 해서 근무가 길어질 수 있어요. 초과 근무 수당이 있다면 알려 주세요.

세제 알레르기가 있는지 물어보고, 세제마다 얼마나 써야 하는지 설명해 주세요. 사소해 보여도 직원과 업장 모두를 보호해 줘요.

작업 순서도 설명해 주세요. 먼저 접시의 음식물 찌꺼기를 치우고, 그다음 식기를 불리거나 기계에 넣고, 기름진 팬은 따로 문질러 닦아요. 쓰레기는 누가 내놓는지, 세척 공간 걸레질도 업무에 포함되는지 합의해서 업무 범위를 두고 다툼이 없게 하세요. 피크 시간과 세척 공간 위치를 묻는 지원자라면 좋은 신호예요. 실제 업무를 생각하고 있다는 뜻이니까요.

BlaBlaPrice 이용 방법

공고를 쓰면 광고나 불필요한 연락처가 없는지 확인돼요. 지원자들이 채팅으로 답하면 누가 어떤 조건으로 시작할 수 있는지 볼 수 있어요. 내 연락처는 내가 선택한 사람만 받아요. 요청은 30일 동안 유지되고 연장할 수 있어요. 전체 과정은 이용 방법 페이지에 있어요.

설거지 일자리를 찾고 있다면

서비스 제공자로 가입하고 카테고리와 지역을 고른 뒤 공고에 답하세요. 이 일은 업장에서 일을 시작하는 첫걸음이 될 수 있고, 나중에 주방 보조로 올라갈 수도 있어요.